Trattoria Contemporanea
Il coraggio e la passione per una cucina d’istinto.
Una brigata di giovani talenti italiani, al rientro da esperienze all’estero, apre le porte di Trattoria Contemporanea evolvendo il concept e le proposte culinarie – Davide Marzullo è lo Chef emergente nel nuovo progetto di ristorazione di Fabbrica Campus a Lomazzo.
Audacia, innovazione, territorio. Queste le caratteristiche fondamentali della nuova food experience di Trattoria Contemporanea. Materie prime di qualità che sposano la tecnica e il “saper osare” della giovane brigata.
Trattoria Contemporanea vive nel contesto di Fabbrica, un campus in cui fare business, contaminare talenti, creare opportunità e condividere competenze con i membri della community, valori e idee sentite e sostenute da entrambe le realtà. https://trattoriacontemporanea.it
Anagramma
Un luogo accogliente, adatto a famiglie e bambini, un posto dove trascorrere momenti tranquilli e distensivi, con un servizio di ristorazione di qualità. Anagramma Bar & Bistrot nasce dalla certezza che il lavoro è parte fondante della persona, della sua dignità, della sua natura e che nel lavoro ognuno può scoprire chi è, cosa è capace di fare, cosa invece gli riesce difficile e in questa continua scoperta crescere, creare il suo futuro, realizzare la propria umanità. Da qui nasce la proposta di un luogo di lavoro in cui ognuno venga accolto come è, un pezzo unico e irripetibile, che può portare la sua unicità in una compagnia, in un gruppo di lavoro contribuendo a creare qualcosa la cui bellezza, individualmente, non sapremmo immaginare. Andate a scoprire Anagramma, vi accoglieranno per colazioni, pranzi, aperitivi, feste private… e se proprio non riuscite ad andarci, vengono loro da voi, con il servizio delivery. www.anagramma.org
Osteria del Beuc
L’Osteria del Beuc è un locale storico nel centro di Cernobbio: un luogo in cui si fondono insieme le caratteristiche di una tipica cooperativa anni trenta e art dèco, unito ad un tocco degli anni Sessanta con i lampadari, il bancone bar e i pavimenti in palladiana di marmo. Appena entrati in questa Osteria, vi ritroverete catapultati indietro nel tempo, in un luogo dal fascino molto particolare. Inoltre la cucina rivisita alcune ricette tipiche lariane e regionali, riproponendole, senza stravolgerle, in chiave moderna. Il tutto facendo particolare attenzione alla provenienza dei materiale, preferendo piccoli artigiani e prodotti freschi di stagione. www.osteriadelbeuc.it
Birrificio Bi-Du
Arrivati in vetta o dopo una discesa a perdifiato è importante celebrare l’esperienza nel modo giusto, e per questo abbiamo voluto affidarci a chi sa celebrare i momenti speciali con gusto, passione e originalità: il birrificio Bi-Du. È una delle realtà più longeve nel panorama nazionale dei birrifici e per questo rappresenta senza ombra di dubbio una delle realtà che hanno “tracciato la via” della migliore birra artigianale Italiana. Il suo nome deriva dal termine sumero “Bi-Du”, che indica l’antica birra prodotta in Mesopotamia, utilizzata come salario per i lavoratori dell’epoca.
Fondato dal Mastro Birraio Beppe Vento nel 2002 a Rodero (CO), oggi il Birrificio Bi-Du è il punto di riferimento di BikEmotion per i festeggiamenti “speciali”, unici quanto l’alta qualità delle birre Bi-Du premiate come “Birra dell’Anno” dal 2006 ad oggi: Rodersch, Leyline, Artigianale, Dubidù, Jehol, Confine, Super Sayan.
Giù dalla bicicletta, in alto i bicchieri! www.bi-du.it
Pasticceria Poletti
Da oltre 30 anni il profumo delle prelibatezze preparate dalla Pasticceria allieta il vicinato di via Regina 32 a Cernobbio. Il profumo, è proprio il marchio di fabbrica Poletti… quello che ti fa alzare dal letto con il buon umore, quello che, lentamente, sgattaiola fuori dalla porta del laboratorio, dove la magia accade. Qui potrete lasciarvi coccolare nelle fredde sere invernali, con un’ottima cioccolata calda e qualche pasticcino nella sala da the oppure godervi un po’ di fresco nei torridi pomeriggi estivi nell’incantevole cortile esterno. La Pasticceria Poletti vi aspetta con tutte le sue buonissime creazioni dolci e salate! www.pasticceriapoletti.it
Ristorante Hostaria
Il Ristorante Hostaria è una location esclusiva a pochissimi passi da Villa d’Este, un locale intimo e rilassante che vi accoglierà nel centro di Cernobbio. Una cucina genuina e creativa vi propone un menu internazionale e nuove rivisitazioni di piatti tradizionali del territorio. Il loro personale, con simpatia e cordialità sarà in grado di creare un ambiente ideale per pranzi e cene dedicati al buongusto, all’ospitalità della tavola e anche ai festeggiamenti: sarà facile pensare di incontrare personaggi famosi che passeranno da Cernobbio per ammirare la bellezza del nostro Lago. www.hostariacernobbio.com
RIVO Gin
Quando le emozioni suscitate dai monti, dal vento e dalle acque del lago di Como vengono distillate nasce RIVO Gin.
Rimanendo fedele alle sue radici italiane, RIVO è un prodotto artigianale realizzato con passione e amore. La distillazione avviene in small batches utilizzando solo le botaniche migliori. RIVO Gin ha un volume alcolico di 43% e l'alcol utilizzato è di grano italiano. Naturalmente Italiano. https://www.rivogin.com